1. Saucisson en chocolat
Saucisson en chocolat

Saucisson en chocolat

Surprenant dessert, ce "saucisson" est un trompe-l'oeil fait de chocolat et de biscuits secs.

Portions
4
Préparation
10 min
Cuisson
0 min
Difficulté
facile

Ingrédients

Chocolat
200 grammes
Biscuit "Maria"
200 grammes
Sucre
50 grammes
Œuf
1
Beurre doux
100 grammes
Sucre glace
2 cuillères à soupe

Étapes de préparation

  • Étape 1 : Faire fondre le Chocolat avec le Beurre doux. Mélanger et ajouter ensuite le Sucre et l'Œuf. Mélanger à nouveau.
  • Étape 2 : Écraser grossièrement les biscuits secs, de façon à laisser des morceaux. Si vous n'avez pas de Biscuits "Maria", vous pouvez utiliser des petits beurres à la place.
  • Étape 3 : Mélanger la préparation au chocolat avec les morceaux de biscuits secs.
  • Étape 4 : Découper une feuille de papier aluminium d'environ 30/40cm de long puis déposer le mélange sur l'un des bords. Rouler le mélange dans l'aluminium, de façon à lui faire prendre une forme de gros saucisson. Bien refermer les bords.
  • Étape 5 : Laisser reposer le saucisson au frigo pendant 2 heures minimum.
  • Étape 6 : Retirer délicatement le saucisson de l'aluminium et le saupoudrer entièrement de Sucre glace. Frotter légèrement avec la main pour étaler le sucre et qu'il ressemble à de la farine.

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