1. Pão de Ló de chocolate
Pão de Ló de chocolate

Pão de Ló de chocolate

Se gosta de chocolate e bolos leves e fofos, vai adorar este pão de ló de chocolate.

Porções
8
Preparação
15 min
Cozimento
25 min
Dificuldade
fácil

Ingredientes

Cacau em pó
50 gramas
Farinha
150 gramas
Açúcar
130 gramas
Ovos
6
Fermento em pó
1 colher de chá

Etapas de preparacão

  • Etapa 1 : Pré-aquecer o forno a 180°C e untar a forma para pão de ló.
  • Etapa 2 : Bater os Ovos com um batedor eléctrico, adicionando o Açúcar gradualmente, durante cerca de 5 minutos. A mistura deve triplicar em volume e ser ligeiramente rígida.
  • Etapa 3 : Numa tigela, misture a Farinha, o Cacau em pó e o Fermento em pó.
  • Etapa 4 : Peneirar a mistura farinha/cacau e adicioná-la gradualmente e muito suavemente aos Ovos.
  • Etapa 5 : Verter a mistura para a forma e cozer durante 25-30 minutos.

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