Natas do céu de Oreo

Name: Natas do céu de Oreo
Prep time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Portuguese
Ingredients: 30 centilitros Natas; 50 gramas Açúcar; 4 Claras de ovos; 23 Oreos

5 (1 avaliação - ver a avaliação)

Provavelmente já conhece a versão tradicional de natas do Céu, vai adorar a nossa versão baseada em bolachas oreo! Ficamos com os clássicos: creme leve, biscoitos e cobertura cremosa e remisturamos tudo com os famosos biscoitos oreo.

Porções

6

Preparação

30 min

Cozimento

0 min

Dificuldade

fácil

Ingredientes

Natas

30 centilitros

Açúcar

50 gramas

Claras de ovos

4

Oreos

23

Etapas de preparacão

Etapa 1 : Colocar as Natas no frigorífico durante algumas horas. Escolha natas para bater.
Etapa 2 : Abrir 12 Oreos e separar as natas das bolachas. Esmagar as bolachas finamente numa picadora.
Etapa 3 : Preparar um creme de oreo misturando 8 Oreos com o creme de oreo da etapa n°2 e 10cL de Natas. Obterá uma pasta com uma textura cremosa que ficará em cima das natas do céu.
Etapa 4 : Numa tigela, bater as Natas até ficarem firmes, adicionando gradualmente 50 gramas de Açúcar.
Etapa 5 : Quebrar os ovos e separar as gemas das claras. Guarde as gemas para outra receita.
Etapa 6 : Numa outra tigela, bater as Claras de ovos até ficarem firmes e depois adicioná-las delicadamente às natas batidas.
Etapa 7 : Em copos, colocar um pouco de creme, depois biscoito e repetir por esta ordem 2 ou 3 vezes, terminando com uma camada de creme. Em cima, adicionar um pouco de creme de oreo e meio oreo para decoração.
Etapa 8 : Colocar os copos no frigorífico durante pelo menos 2 horas antes de servir.

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