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- Pâté de thon
Pâté de thon
Pour l'apéritif, rien de meilleur qu'un pâté de thon frais à déguster sur une tranche de pain légèrement toastée.
Portions
10
Préparation
10 min
Cuisson
10 min
Difficulté
facile
Ingrédients
Thon
2 boîtes de conserve
Mayonnaise
4 cuillères à soupe
Oignon
0.5
Persil
selon votre goût
Œufs
2
Sel
selon votre goût
Poivre
selon votre goût
Piripiri
selon votre goût
Étapes de préparation
- Étape 1 : Cuire les Œufs 10 minutes dans l'eau bouillante. Laisser refroidir puis les écaler.
- Étape 2 : Hacher finement la moitié d'un Oignon et le Persil.
- Étape 3 : Mettre l'oignon et le persil dans un mixeur, puis ajouter le Thon et la Mayonnaise (idéalement faite maison). Mixer légèrement.
- Étape 4 : Ajouter les Œufs durs coupés en morceaux et assaisonner avec du Sel, du Poivre et un peu de Piripiri (piment).
- Étape 5 : Mixer le tout. La texture doit être homogène mais pas liquide.
- Déguster à l'apéritif sur une tranche de pain grillé.
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