La gastronomie portugaise regorge de délicieux desserts, préparés à base d'ingrédients simples et économiques. La plupart des douceurs traditionnelles portugaises sont nées dans les couvents, où les bonnes soeurs et les moines ont commencé à cuisiner à partir du sucre qu'ils recevaient. C'est notamment le cas du célèbre Pastel de Nata, né dans le quartier de Belém à Lisbonne, au monastère des Hiéronymites.
Découvrez ici de nombreuses recettes, pour reproduire d'authentiques desserts portugais à la maison.
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